Менеджер ресторана

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 55000 до 65000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Тверская, Пушкинская, Чеховская, Малая Бронная улица, 10с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 10182817 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Хьюманс":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Открытие/закрытие смены ресторана;
• Контроль работы персонала;
• Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила
• корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
• Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
• Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
• Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
• Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
• Мероприятия по снижению текучести персонала.
• Быстрое решение внештатных ситуаций;
• Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
• Проведение инвентаризационной описи;
• Организация и проведение банкетов, фуршетов и пр. мероприятий.
• Проведение инвентаризаций, контроль за состоянием и заказ необходимого инвентаря и оборудования.

Требования к работнику:

• Высшее образование;
• Опыт работы в ресторанах премиум - класса.
• Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет;
• Грамотная речь;
• Знание ресторанного этикета и сервиса;
• Навыки управления персоналом;
• Высокая работоспособность;
• Хорошие навыки планирования, организации и контроля;
• Коммуникабельность, высокие организаторские способности;

Условия труда:

• Работа в ресторане авторской кухни премиум класса
• График 2/2
• Заработная плата – от 55 000 руб.
• Карьерный, личностный и профессиональный рост;
• Оформление по ТК РФ;

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):