Бар-менеджер

Вакансия № 10468660 от компании ООО РЕНОМЕ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

Это объявление № 10468660 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

Прочитано соискателями - 165 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

Управляющий ресторана/бара в мини-отеле

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

Ищем энергичных и позитивных людей, желающих расти и развиваться.
Профильное образование не ниже среднего специального.
Знание европейской‚ итальянской кухни приветствуется.
Необходимый опыт работы или практики - от 1 года.
Желание трудиться, совершенствовать свои навыки, качественно выполнять поставленные задачи точно в срок, гибкость, активность, умение быстро учиться.
Наличие медицинской книжки.

Организация работы ресторана и бара в полном объеме
Найм и контроль за работой персонала
Работа с поставщиками
Контроль закупочных цен и ценообразование, управление ассортиментом, разработка сезонных предложений
Организация и участие в разработке меню, внедрение новых блюд
Инвентаризация
Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества
Разработка стратегии развития
Разработка рекламных акций
Планирование бюджета
Повышение рентабельности ресторана
Снижение текущих расходов, оптимизация
Формирование положительного имиджа ресторана