Технолог в фаст-фуд
Вакансия № 1049951 от компании Гранд Фуд на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Гранд Фуд.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 70000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Калуга, улица Кирова, 63.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 1049951 добавлено в базу данных: Пятница, 14 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 1049951:
Прочитано соискателями - 201 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Гранд Фуд":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
- Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения.
- Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
- Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
- Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции.
- Организовывать мастер классы, являться на них консультантом.
- Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи , за производственными процессами.
- Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
- Проводить сертификацию предприятия
- Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
- Исследовать факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательной способности населения.
- Содействовать сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовить предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности.
- Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития
Требования к работнику:
- Свободное владение ПК на уровне пользователя
- Знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием.
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ‚ соц. пакет
- Стабильная заработная плата
- Реальная возможность профессионального и карьерного роста
- Бесплатное питание‚ спортзал
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://grandfood.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):