Фаршосоставитель
Вакансия № 11231552 от компании ООО АТД на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО АТД.
☑ Основной блок:
Опыт работы: не требуется.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 37000 до 80000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Кунцевская, Рябиновая улица, 45.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 11231552 добавлено в базу данных: Суббота, 1 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 11231552:
Прочитано соискателями - 160 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО АТД":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- знание устройства и принципов действия обслуживаемого оборудования
- знание ассортимента выпускаемой продукции (колбасок, гамбургеров, кебапий, фаршей и т.д.)
- знание рецептуры приготовления фарша для различных видов колбасных изделий и других полуфабрикатов
- знание качественного признака сырья и соответствующих компонентов фарша
- знание последовательности и нормы загрузки соответствующих компонентов фарша в волчок
- ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий, гамбургеров, кебапий, фаршей и т.д.
- загрузка и измельчение мяса и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас, гамбургеров, кебапий в соответствии с рецептурой.
- наблюдение за процессом перемешивания.
- выгрузка готового фарша и подача на дальнейшую обработку.
- контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
- составление фарша для колбасок, гамбургеров, кебапий, прием и подача к рабочему месту мяса, отвеса пряностей, специй и других соответствующих компонентов.
- дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в волчок.
- наблюдение за процессом перемешивания.
- передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).
- включение и опробование технологического оборудования.
- мойка оборудования (волчка) после окончания каждого технологического процесса
- после окончания смены мойка и дезинфекция оборудования согласно инструкции по мойке и дезинфекции оборудования.
Требования к работнику:
-
Наличие медицинской книжки будет преимуществом
Желателен опыт работы изготовителем мясных полуфабрикатов
Желание работать, стрессоустойчивость
Условия труда:
-
Сменный график 2/2;
Оформление официальное по ТК РФ;
Сдельная оплата труда
Оплачиваемые отпуска, больничные и переработки;
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://atdgroup.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):