Старший повар смены / Бригадир смены поваров
Вакансия № 11438351 от компании United Catering Group на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании United Catering Group.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 45000 до 47000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 11438351 добавлено в базу данных: Понедельник, 10 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 11438351:
Прочитано соискателями - 180 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "United Catering Group":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
-
- Организация работы производства;
- Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве;
- Управление сменой поваров;
- Обучение поваров;
- Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
- Выпуск продукции совместно с производственной бригадой
-
.Ведение отчетной документации.
Требования к работнику:
Образование технологическое - среднее специальное;
- Опыт работы на производстве/в сфере общественного питания старшим поваром/су-шефом от 2- х лет;
- Знание технологии приготовления блюд, кулинария(запеканки, омлеты, киши, сырники, частично х/б изделия)
- Знание санитарных и эпидемиологических норм;
- Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;
- Организационные способности и лидерские качества.
Условия труда:
- График работы 5/2 ночь по 10 часов;
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата от 45000 "на руки";
- Бесплатное питание;
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.ucg.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):