Технолог

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Ладожская улица, 7.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 12242894 добавлено в базу данных: Воскресенье, 2 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "RE:BRO":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Привет BRO! Я – Технолог сети мясо-бургерных RE:BRO.

Я главный человек на производстве, ведь я изобретатель технологий, которые помогают создавать ещё более качественную и вкусную пищу. Именно я тот, кто следит за кулинарной модой. Я умею и люблю классно готовить.

Моя главная цель – это повышение качества продукта и показателей доходности через поиск и адаптацию лучших технологических решений ингредиентов, технологий и продуктов.

За что конкретно я отвечаю:

• Я занимаюсь организацией и контролем соблюдения технологического процесса приготовления блюд.
• Я составляю технологические карты, рецептуры и стандарты приготовления блюд.
• Я разрабатываю и внедряю новые позиции в меню.
• Мы особым образом заботимся о наших гостях, ведь я контролирую качество выпускаемой продукции.
• Я контролирую соблюдение всех действующих норм на производстве.
• Я организую сохранность ТМЦ и систематически провожу инвентаризации.
• Я работаю с поставщиками и ищу новых, чтобы снижать себестоимость продукции.
• Я контролирую правильность упаковки, маркировки и условий хранения продукции.
• Я контролирую и снижаю все лимиты списания на производстве.
• Я заказываю сырье для наших блюд и напитков.
• Я разрабатываю и внедряю новые технологии.

Качества нашего главного технолога:

• У меня есть базовое образование в сфере пищевой промышленности.
• Я знаю и владею технологическим процессом производства продукции, ведь я уже работал на аналогичной должности.
• Я отлично знаю санитарные нормы.
• Я позитивный и аккуратный человек, а еще я устойчив к стрессам и умею работать в режиме многозадачности.
• Я люблю порядок, поэтому внимательно и ответственно отношусь к работе.
• Я могу эффективно организовать не только работу своей кухни, но и помогать выстраивать работу нашим партнерам.
• Я умею работать в команде, ведь мы все делаем общее дело.

Очень круто, если:

• У меня творческий подход к работе, который сочетается со здравым смыслом. Я инициативный, самостоятельный человек и понимаю, как моя работа будет влиять на успешность компании.

Я хочу здесь работать, потому что:

• Я могу реализовать свой потенциал и повысить свой профессиональный уровень.
• Дружная команда молодых специалистов.
• Современная корпоративная культура.
• Интересные задачи и возможность карьерного роста.
• Достойный уровень заработной платы.
• Корпоративное обучение за счёт Компании.
• Бесплатное питание.
• График работы 5/2.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):