Су-шеф кондитер на производство (Фабрика-кухня)
Вакансия № 12272257 от компании ООО РУССКИЕ ТРАДИЦИИ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО РУССКИЕ ТРАДИЦИИ.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Волгоградский проспект, улица Талалихина, 41с12.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 12272257 добавлено в базу данных: Вторник, 4 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 12272257:
Прочитано соискателями - 159 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО РУССКИЕ ТРАДИЦИИ":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Добрый день, Уважаемый Соискатель!
Компания «Русские Традиции» - крупнейший в Москве производитель кулинарии, выпечки и кондитерских изделий, работающий с 2006 года.
Наша команда - это высококвалифицированный персонал, для которого созданы прекрасные условия для плодотворного творческого труда.
Наша миссия – предложить покупателю широчайший ассортимент продукции, всегда высокого качества, без консервантов, пищевых добавок и без использования генетически модифицированных продуктов. Наши клиенты – крупные федеральные, локальные сети, а так же активно начат запуск фирменной сети кафе-кулинарий - "Max Bakery" – яркий, динамичный и молодой проект. Поэтому, если вы активный, целеустремленный, и Вам важен профессиональный рост, Вы готовы помогать нам развивать себя, и достигать новых вершин - то мы будем рады видеть Вас в нашей КОМАНДЕ.
Год назад мы запустили направление "Кондитерские изделия", и наша продукция пользуется крутым спросом у наших покупателей, а значит, цеху нужен грамотный и сильный "Су-шеф"!)
Обязанности:
- Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов.
- Координация работы сотрудников кондитерского цеха.
- Подготовка и организация приготовления продукции кондитерского цеха;
- Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов изделий.
- Участие в составлении калькуляционных карт и проведении инвентаризаций.
- Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в кондитерском цехе.
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
- Обучение персонала кондитерского цеха новым позициям, организация и участие в запуске новых позиций в производство и текущий контроль качества изготовления.
Требования
- Высшее или специальное образование.
- Опыт работы от 3-х лет в производстве кондитерских изделий для сетей кафе или магазинов
- Профессиональный вкус, знание современных тенденций рынка.
- Успешный опыт на руководящей должности, развитые навыки управления людьми;
- Отличное знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий.
- Знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования.
- Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других.
Условия:
- Работа в стабильной компании
- График работы 5/2, с 9.00 до 21.00 (пн-пт, выходные сб-вскр)
- Уровень заработной платы от 80.000 р. по результатам собеседования.
- Место работы: ст.м Волгоградский проспект
- Бесплатное питание
- Корпоративный транспорт "от и до метро" утром и вечером
- Своевременные выплаты заработной платы.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.salatov.net - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Продукты питания; Розничная торговля; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):