Су-шеф ресторана
Вакансия № 14338894 от компании ООО Облака на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Облака.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 70000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Китай-город, улица Ильинка, 3/8с5.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 14338894 добавлено в базу данных: Четверг, 6 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 14338894:
Прочитано соискателями - 130 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Облака":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В ресторан “TASTE” требуется Су – шеф.
Если Вы лидер-практик, умеющий правильно организовать работу кухни, своевременно обнаружить проблемные зоны и пути их решения, а также если Вы давно и безнадежно влюблены в свою профессию и знаете о ВКУСНОЙ еде все, а готовите "вкуснее чем у мамы”, то Вы - "тот самый ", которого мы так ищем!!!
Обязанности работника:
—Организация процессов производства и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам;
—Составление заказов по продуктам и расходным материалам;
—Прием товаров от поставщиков;
—Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;
—Проведение инвентаризаций;
—Организация бесперебойной работы на всех участках кухни;
—Оценка и обучение сотрудников кухни;
—Составление графиков выхода на работу;
—Ведение внутренней документации;
—Соблюдения санитарных требований, условий хранения и пр.;
Требования к работнику:
—Опыт работы на Су-шефом в ресторанах от 3 лет ;
—Знание различных кухонь и способов обработки, а также технологического процесса приготовления блюд;
—Опыт в разработке меню, анализе себестоимости, разработки технических карт;
—Знание санитарных норм;
—Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;
—Опыт руководства коллективом;
—Знание методов контроля и обучения персонала;
—Аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность;
- Наличие действующей мед книжки.
Условия труда:
—Работа в Ресторане, в самом "сердце" Москвы-около Кремля (м. Площадь Революции;
—График 5/2 ;
—Бесплатное питание;
—Испытательный срок 3 месяца;
—Заработная плата: 70 000руб;
- Своевременная оплата труда;
- Запись на собеседование и подробная информация по телефону или WhatsApp.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.oblakarestoran.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):