Технолог общественного питания
Вакансия № 15372921 от компании ООО JUST FOR YOU на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО JUST FOR YOU.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 50000 до 60000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Верхние Лихоборы, Дубнинская улица, 4к1.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 15372921 добавлено в базу данных: Пятница, 7 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 15372921:
Прочитано соискателями - 183 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО JUST FOR YOU":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
ТРЕБУЕТСЯ ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО
Обязанности работника:
- Разработка системы классификации тех.карт
- Структурирование данных в программе учета по направлениям деятельности
- Проверка норм отходов и выходов на действующие ПФ
- Проверка норм отходов и выходов действующих блюд
- Постановка и контроль документооборота по учету качества сырья
- Оформление тех.карт в соответствии с действующими нормативами (брутто, нетто, процент отхода, фотография, подписи)
- Контроль технологии, качества сырья и готовой продукции (соблюдение тех-х рецептур и процессов) на производстве
- Расчеты, акты проработок, калькуляция, определение потребностей в ресурсах на выпуск нового продукта
- Участие в разработке новой продукции, меню, сезонных предложений, дегустационных расписаний, подачи блюд
Требования к работнику:
- Образование: высшее технологическое (пищевая промышленность).
- Необходимые знания, навыки: опыт работы от 3 лет по данной позиции на фабрике-кухне, ресторанной сети.
- Понимание основных трендов, потребностей рынка HoReCa.
- Знание всех технологических процессов фабрики
- Знание 1С УПП, Айко, StoreHouse, опытный пользователь ПК (Excel, Word)
- Исполнительность, педантичность, системность.
- Ответственность
- Способность работать в условиях многозадачности
Условия труда:
- Рабочий график 5/2 с 9:00 до 18:00
- Заработная плата (по результатам собеседования в зависимости от опыта и навыков)
- Бесплатное питание
- Испытательный срок: 2 месяца
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://justforyou.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):