Шеф-кондитер

Вакансия № 16678047 от компании ООО Лез Оле на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Лез Оле.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 до 80000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Пушкинская, Трубная, Чеховская, улица Петровка, 23/10с5.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 16678047 добавлено в базу данных: Понедельник, 24 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 16678047:

Прочитано соискателями - 116 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Лез Оле":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Caf? LES OLE - заведение с приятной атмосферой, в которое хочется приходить даже за мелочами. Точка входа в семью LES, где есть общие ценности и единство в стиле жизни, где все помогают друг другу, создают уют и комфорт. Это территория стиля жизни LES LIFE, частью которой хочется быть. LES OLE приносит в дом наших Друзей частичку того, к чему они привыкли в LES Art Resort – ностальгию по хорошему. Мы входим в жизнь человека и создаем вместе с ним пространство, где наши друзья могут почувствовать радость и уют, могут переключиться и отдохнуть. Мы предлагаем решения высокого уровня, ориентируясь на то, что делаем для близких и родных людей. Мы вносим в каждодневную жизнь романтику, радость и искусство отдыха. Мы постоянно развиваемся и создаем новые интересные элементы.

Обязанности работника:

Организация и контроль полного технологического процесса изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Разработка тортов, пирожных ПРЕМИУМ-класса.
Инстаграммная подача.
Работа с различными кремами, муссами, ганашами, шоколадом.
Соблюдение СанПин
составление технологических карт;
контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления десертов;
контроль качества приготовленных десертов;
контроль "food cost";
планирование закупки продуктов, инвентаря для кондитерского цеха;

Требования к работнику:

Профессиональное образование; Наличие дипломов и сертификатов зарубежного обучения, стажировки - как Ваше приоритетное преимущество.
наличие мед.книжки или готовность ее оформить!
Опыт работы специальности не менее трех лет в аналогичной должности;
Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне и точно в срок, гибкость, активность
Английский язык на разговорном уровне;
Аккуратный внешний вид, грамотная речь;
Инициативность;
Уважение к своей профессии;