Технолог

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 63600 до 63600 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Олимпийский проспект, 18/1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 21136511 добавлено в базу данных: Четверг, 23 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "AZIMUT Hotels":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов;
• Подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
• Осуществление оперативного контроля над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
• Составление калькуляционных и технологических карт;
• Организация и контроль соблюдения программы производственного контроля;
• Проведение инвентаризаций.

Требования к работнику:

• Образование:высшее или средне-специальное (желательно -технология продукции общественного питания);
• Наличие опыта работы технологом, зав. производством от года (в сфере общественного питания, в области оформления необходимой документации и учета материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции,составления рецептов новых блюд и технологических карт)
• Знание программ: Word, Excel, 1СРарус.

Условия труда:

• Оформление согласно Трудового Кодекса РФ;
• Бесплатное питание;
• Специальные скидки на проживание в Отелях сети в России и Европе.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):