Технолог пищевого производства

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Прянишникова, 19Ас1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 22346655 добавлено в базу данных: Пятница, 24 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Костис":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Контроль производства блюд холодного, горячего цехов, а так же кондитерских изделий на всех этапах
• Знание рецептур, норм закладки сырья, выхода полуфабрикатов
• Контроль постоянного качества готовой продукции.
• Проработка и внедрение в производство новых видов блюд, отработка технологических режимов, обучение персонала.
• Контроль и проработка входящего сырья
• Работа с технологическими картами
• Внедрение ХАССП
• Работа с документациями и ведение журналов
• Знание StoreHouse

Требования к работнику:

• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 3-х лет
• Знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции.
• Правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Способность работать в режиме многозадачности.

Условия труда:

• график 5/2 с 9:00 до 18:00
• оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
• заработная плата по результатам собеседования

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):