Сомелье

Вакансия № 22552182 от компании ООО МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Никольская улица, 19-21/1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 22552182 добавлено в базу данных: Воскресенье, 9 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 22552182:

Прочитано соискателями - 197 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В команду ресторана с картой-тысячником (Никольская ул.) ищем грамотного сомелье или работника ВТК, которому/которой удобен офисный режим работы (например, семейному человеку).

Обязанности работника:

Основная обязанность: работа в бэк-офисе.
• Утренний бриф с официантами и регулярные тренинги для них.
• Связь с поставщиками и заказы вин.
• Возвраты/замены испорченных вин.
• Координация обновлений в планшетах, печатных картах и на сайте.
• Контроль себестоимости и входящих цен, переоценки.
• Контроль создания новых кнопок в iiko и правильности кнопок, созданных ранее (правильные ли вина прикреплены).
• Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором - контроль за своевременностью и правильностью внесения накладных и списаниями.
• Проведение, разбор, при необходимости сведение инвентаризации и минимизация необходимости её сведения как таковой.
• Анализ продаж, анализ стоков и оборачиваемости (в т. ч. по группам), расчёт доли вина в товарообороте (в т. ч. по группам), создание и предоставление соответствующих отчётов коллегам (еженедельно) и руководству (2 раза в месяц – промежуточные и итоговые).
• Взаимодействие с SMM (контроль грамотности текстов и релевантности фото).

Требования к работнику:

опытный сомелье, который успешно развивается в своей профессии более 1 года и хочет совершенствоваться;
сомелье, который разбирается в винах и горит своим делом;