Технолог

☑ Основной блок:

Опыт работы: не требуется.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 22687246 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ЗАО Едим Дома !":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

На современное производство в Сервис доставки рационов питания требуется ТЕХНОЛОГ!

Обязанности работника:

• Создание технологических стандартов производства, их внедрение и контроль:

  - Разработка системы классификации технологических карт

  - Разработка журнала сырья

  - Оформление и ввод технологических карт на пф, блюда, создание стандарта блюда

• Ежедневный контроль правильности приемки и хранения сырья, перемещения продуктов, технологии производства

• Проверка норм отходов и выходов на действующие пф

• Постановка и еженедельный контроль документооборота по учету качества сырья

• Контроль качества готовых блюд по весу, составу, стандарту упаковки и маркировки

• Участие в разработке новой продукции, меню, сезонных предложений, дегустационных расписаний.

Требования к работнику:

• Образование: высшее технологическое (пищевая промышленность)

• Необходимые знания, навыки: опыт работы от 3 лет по данной позиции на фабрике-кухне, современном производстве (опыт работы в сервисах доставки питания будет преимуществом)

• Знание всех технологических процессов на современном производстве, СанПинов, современного оборудования, в том числе компьютерного (чек-принтеры, штрихкодирование и пр.)

• Знание сырья, технологии обработки продуктов в диетологическом питании

• Знание программ учета Айко, StoreHouse, и др. опытный пользователь ПК (Excel, Word)

• Опыт получения ТУ, сертификации производства.

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ

• Рабочий график 5/2 с 10:00 до 19:00

• Испытательный срок: 3 месяца

• Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования, в зависимости от опыта и навыков)

• Место работы: г. Москва, Киевское ш., д. 6 стр. 1. , метро Румянцево (7 минут пешком)

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):