Заместитель директора ресторана

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Большая Дорогомиловская улица, 4.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 22795671 добавлено в базу данных: Среда, 22 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Ресторан Гамбринус на Киевской":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Контроль работы сотрудников зала, помощь в зале при необходимости;
• Подбор адаптация персонала;
• Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний совместно с менеджером, командообразование;
• Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз товаров, алкогольной, б/а продукции; контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации;
• документооборот;
• Обзвон ближайших офисов, с целью увеличения продаж ланча;
• Приём, организация банкетов;
• Контроль технического состояния ресторана;
• Составление графиков, контроль табеля, разработка мотивационной программы;
• Table visits, решение конфликтных ситуаций;

??????

Требования к работнику:

• Опыт работы зам директора ресторана от 2-х лет; приветствуются сетевые проекты, а также пивные рестораны;
• Уверенный пользователь ПК, знание программ Microsoft Word, Excel;
• Работа с iiko;
• Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
• Умение работать в команде;
• Знание документооборота ресторана;
• Навык взаимодействия с гос. структурами;
• Лидерские и управленческие качества;
• Вакансия только для тех кто готов расти и развиваться дальше.

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2
• ЗП+ % с банкета + kpi;
• Карта питания;
• Дружный коллектив;
• Карьерный рост;

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):