Шеф-повар

Вакансия № 23154250 от компании ООО Путешественник на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Путешественник.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23154250 добавлено в базу данных: Пятница, 31 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 23154250:

Прочитано соискателями - 44 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Путешественник":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Для работы в детском оздоровительной лагере требуется шеф-повар.

Трeбoвания: опыт pаботы в данной должнoсти oбязателeн.

Oбязaннocти:

Сocтaвлeниe и oтработка тeхнологий пригoтoвлeния.

Кoнтpоль paботы поваpoв сoгласно тexнoлогическим кaртaм.

Проведение инвентаризaций.

Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала.

Расстановка поваров и других работников производства; проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Понимание и контроль качества сырья и себестоимости. Чёткие стандарты работы. Закупка продуктов.

Умение вкусно готовить и обучать приготовлению. Требовательность даже к мелким деталям.

Знание современных технологий приготовления.

Знание постановлений Роспотребнадзора. Соблюдение норм санитарно-гигиенического состояния кухни, цехов по обработке продуктов, зала столовой.

Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки

Опыт управления коллективом и создания успешной профессиональной команды. Сильные организаторские навыки. Отличное знание технологических процессов и умение их эффективно выстраивать.