Технолог кондитерского производства

Вакансия № 23324354 от компании ООО Фридом на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Фридом.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23324354 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 23324354:

Прочитано соискателями - 137 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Фридом":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Мы молодая амбициозная компания. У нас собственное производство кондитерских изделий. В нашу сплоченную команду мы ищем технолога!

Место работы в шаговой доступности от м. Преображенская площадь.

Обязанности работника:

Организация технических процессов, контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов на кондитерском производстве и улучшения качества продукции, изучение причин несоответствия продукта к заданным параметрам.
Составление технологических карт, контроль за соблюдением техкарт на каждом этапе.
Регистрация необходимой нормативной документации (Декларации, ТУ/ТИ/СТО, спецификации, рецептуры и т.д.).
Мониторинг качества входящего и остаточного сырья и полуфабрикатов, а также отпускаемого продукта, контроль за расходом сырья на каждом процессе.
Автоматизация процессов и сокращение ручного труда.
Обучение персонала с последующей аттестацией по системе качества, по санитарным и гигиеническим требованиям.
Контроль соблюдения сотрудниками стандартов, условий и требований ОТ и ТБ, технических условий по качеству продукции.
Проведение внутренних аудитов, обработка результатов и составление отчетности. Контроль над выполнением корректирующих мероприятий.
Проверка правильности оформления макетов этикеток, обечаек на готовую продукцию в соответствии с требованиями технических регламентов таможенного союза.
Контроль подготовки документов на готовую отгружаемую продукцию, процесса и своевременности отгрузки.
Участие в разработке и внедрении системы контроля качества основанной на принципах ХАСПП.

Требования к работнику:

• Опыт работы технологом в кондитерском производстве обязателен от 5 лет;

• Высшее образование по специальности, предпочтение отдается выпускникам МГУПП, МГУТУ им К.Г.Разумовского;

• Приветствуется опыт работы с изделиями ПП/веган, производство печенья, десерты;

• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;

Мы предлагаем:

График работы: 5/2 с 08:00ч. до 17:00ч. Работа в выходные (сб. и вс.) и праздничные дни с выходными днями с пн. по пт.
Возможность расти и развиваться.
Ставка: 80 000 рублей (размер ставки обговаривается согласно компетенции кандидата).
Выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
Испытательный срок 3 месяца.
Оформление по ТК РФ.