Су-шеф

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 80000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23405465 добавлено в базу данных: Пятница, 7 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Д-ПЕРСОНАЛ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Су-шеф в ресторан при отеле (70км от МКАД по Минскому шоссе).

Обязанности работника:

Организация работы кухни и персонала.

Приготовление блюд европейской кухни.

Постоянный контроль соблюдения технологий приготовления блюд, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.

Умение составлять заявки на необходимые товары, полуфабрикаты, сырьё, контролировать ассортимент, количество, качество и сроки их поступления и реализации.

Осуществлять расстановку поваров и других работников производства согласно штатному расписанию, составлять графики выхода на работу, вести учёт рабочего времени.

Знание основ организации труда, правил внутреннего трудового распорядка.

Проводить работу по повышению квалификации работников.

Требования к работнику:

Профессиональное образование.

Опыт управления персоналом, работа в аналогичной должности от 3-х лет (желательно в гостиничной сфере).

Уверенный пользователь ПК (word, excel – продвинутый пользователь обязательно).

Уверенный пользователь 1С, Шеф Эксперт.

Знание английского языка (Beginner/Elementary/Pre-intermediate) желательно.

Умение работать в режиме многозадачности, грамотно планировать свой рабочий день, находить нестандартные пути решения, стрессоустойчивость.

Наличие действующей мед. книжки.

Условия труда:

Стабильная работа в гостиничном комплексе 4*

График работы 2/2 с 9:00 до 21:00.

Проживание, питание, посещение тренажёрного зала на территории Spa-комплекса – бесплатно.

Мотивирующие программы, премирование.

Оформление по ТК, выплаты дважды в месяц.

Проводится премия «сотрудник месяца».

З/п будет обсуждаться с каждым кандидатом индивидуально.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Услуги для бизнеса; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):