Управляющий рестораном в отеле

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23417133 добавлено в базу данных: Суббота, 15 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Д-ПЕРСОНАЛ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Управляющий ресторана в подмосковном отеле 4* (70км от МКАД по Минскому шоссе).

Обязанности работника:

Организация и контроль жизнедеятельности ресторана.

Взаимодействие с поставщиками, обеспечение своевременных поставок всего необходимого для качественного функционирования кухни и бара (проверка необходимых сертификатов и лицензий для закупки продуктов , напитков, заказ хоз. товаров).

Подбор, обучение и адаптации персонала.

Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала.

Контроль за чистотой: посуды, предметов интерьера и помещения.

Контроль наличия предлагаемых клиентам алкогольных напитков и обеспечение их качества.

Организация и непосредственное участие в инвентаризации.

Взаимодействие с проверяющими органами.

Встреча гостей, резервирование столов, организация и координация посадочных мест, информирование о наших мероприятиях и акциях.

Создание и поддержка приятной и гостеприимной атмосферы в зале.

Требования к работнику:

Опыт работы в аналогичной должности обязателен - умение руководить персоналом и взаимодействовать с госструктурами.

Грамотная устная и письменная речь.

Умение работать с r-keeper, знание Word, Excel.

Энергичность, целеустремлённость, стрессоустойчивость и способность находить выход из любой ситуаций.

Отлично развитые лидерские качества и умение работать в команде.

Владение английским языком будет являться преимуществом.

Условия труда:

Стабильная работа в гостиничном комплексе 4*

График 5/2 (с 15 до 24 часов).

Бесплатное питание и проживание на территории Spa-отеля.

Оформление по ТК РФ, выплаты дважды в месяц.

Предусмотрено обучение, повышение квалификации.

Проценты от продаж, мотивационная программа.

З/п обсуждается с каждым кандидатом индивидуально по итогам собеседования.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Услуги для бизнеса; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):