Специалист качества и контроля пищевой продукции

Вакансия № 2378131 от компании АО РН-Москва на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: проектная/временная работа.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Тульская, Загородное шоссе, 1.

Это объявление № 2378131 добавлено в базу данных: Пятница, 7 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

Прочитано соискателями - 168 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

Проверка качества производимой продукции кафе, контроль качества сырья, выявление несоответствий контролируемых параметров технологического процесса и качества продукции.
Взаимодействие с лабораториями в рамках действующего договора, оказывающими услуги по определению качества продуктов, анализ получаемых показателей качества,.
Подготовка закупочных процедур по предоставлению лабораторных услуг.
Ведение документации пищевых ингредиентов.
Оформление сопроводительной документации.
Работа с Программой Производственного Контроля.
Ведение базы данных по списанию в разрезе каждой АЗК на основе данных о списании, получаемых с АЗК, проведение анализа полученных показателей.
Участие в составлении технологических и калькуляционных карт.
Ведение отчетности в установленном формате.

Высшее профильное образование.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Знание законов и иных нормативных правовых актов, регламентирующих требования к организациям общественного питания в области санитарной безопасности.
Знание законов о качестве и безопасности пищевой продукции, о сертификации продукции и услуг.
Наличие действующей медицинской книжки.