Шеф-повар

Вакансия № 24298772 от компании ООО Д-ПЕРСОНАЛ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Д-ПЕРСОНАЛ.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 24298772 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 24298772:

Прочитано соискателями - 23 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Д-ПЕРСОНАЛ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Шеф-повар в ресторан средиземноморской кухни в самом центре Москвы.

Обязанности работника:

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни.

Разработка и внедрение новых блюд, сезонного меню и проведение дегустаций.

Составление технологических и калькуляционных карт.

Осуществление постоянного контроля качества и технологий приготовления блюд.

Подбор, обучение и аттестация поваров.

Составление заказов на продукцию, сырьё и расходные материалы.

Учёт запасов продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов.

Контроль списаний и поддержание показателя потерь в допустимых значениях.

Требования к работнику:

Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка.

Профессиональное образование.

Знание особенностей средиземноморской кухни.

Уверенный пользователь ПК (1С, Шеф Эксперт, word, excel – продвинутый пользователь обязательно).

Лидерские качества - умение создать эффективную команду, внимательность, стрессоустойчивость.

Опыт работы от 3-х лет и более.

Знание и контроль соблюдения работниками СанПиНа.

Обязательно наличие собственных авторских кулинарных произведений.

Наличие сертификатов и дипломов о дополнительном образовании приветствуется.

Наличие действующей мед. книжки.

Условия труда:

График работы 5/2.

Оформление по ТК, выплаты дважды в месяц.

Бесплатное питание, стильная униформа.

Корпоративные мероприятия.

Автопарковка.

Окончательный уровень з/п будет обсуждаться с каждым кандидатом индивидуально.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.dk-rs.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Услуги для бизнеса; .

Идёт поиск вакансий...