Директор по закупкам

Вакансия № 24797976 от компании Diamond Catering на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

Это объявление № 24797976 добавлено в базу данных: Пятница, 14 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

Прочитано соискателями - 18 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

Компания Diamond Family оказывает услуги кейтеринга, доставки закусок, оказывает услуги корпоративного и спортивного питания.

Мы активно открываем новые объекты и направления и сейчас ищем в команду

Директора по закупкам

Что нужно будет делать:

Обеспечить бесперебойную поставку качественных продуктов, расходных материалов и инвентаря необходимой для фабрики-кухни и объектов компании;
Организовать процесс заказа, приемки, контроля качества и оборота всех товарных групп на складах компании;
Составить продуктовую матрицу в разных ценовых сегментах, в различных юнитах компании средний чек от 250 до 15 000 руб на персону.
Запустить ЭДО и DocsInBox с системой регулярного тендера поставщиков в системе, автоматизация этого процесса;

Проводить мониторинг рынка и ввод лучших поставщиков и продуктов на рынке: ведётся постоянный анализ рынка на предмет новых продуктов, новых поставщиков;

На еженедельной основе проводить анализ изменения входящих цен продуктов, анализ и контроль FC % в Компании, работа в PowerBI и других системах аналитики;
Контролировать дебиторская и кредиторская задолженность поставщиков.
Выстраивать эффективные рабочие коммуникация с подразделениями Компании и внешними контрагентами.

Что мы ожидаем от Вас:

Высшее образование (Экономическое)
Опыт создания и внедрения с нуля системы закупок в компании
Опыт работы в сфере HoReCa (ресторанный бизнес, гостиничный бизнес, пищевое производство) от 5 лет;
Знание рынка поставщиков продуктов питания, в т.ч. премиум класса, умение разбираться в качестве товара;
Продвинутый пользователь ПК, уверенный пользователь MS Office;
Знание программ:1с 8.3 , StoreHouse, ЕГАИС, DocsInBox, Меркурий, PowerBI (желательно)

Мы готовы предложить: