Су-шеф (заместитель шеф-повара)

Вакансия № 25029501 от компании Группа компаний РБЕ (RBE Group) на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Группа компаний РБЕ (RBE Group).

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Пермская улица, 1с5.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 25029501 добавлено в базу данных: Четверг, 13 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 25029501:

Прочитано соискателями - 74 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Группа компаний РБЕ (RBE Group)":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Разработка совместно с шеф-поваром сезонных обновлений блюд, проведение презентаций и фотосессий.
Обучение персонала производства, увеличение объемов производства.
Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов.
Контроль сырья, соблюдение технологии и качества выпускаемой продукции. Совместно с технологами проработки поступаемого сырья.
Анализ жалоб и предложений с внесением корректировок в рецептуры блюд. Совместно с технологами проведение ежедневных бракеражей блюд.
Контроль за эффективным использованием и правильной эксплуатацией оборудования.

Требования к работнику:

Аналогичный опыт работы, желательно на производстве/фабрике-кухне.
Знание технологии приготовления блюд.
Знание санитарных и эпидемиологических норм.
Действующая медицинская книжка.

Условия труда:

Работа в крупной развивающейся компании.
Официальное оформление по ТК РФ.
График работы 5/2, выходные: ЧТ-ПТ, либо ПН-ВТ.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.rbegroup.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; ЖКХ; Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование; Управление многопрофильными активами; .