Су-шеф в ресторан FRANK by БАСТА
Вакансия № 26868911 от компании FRANK на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании FRANK.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: сменный график.
Зарплата: от 95000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 26868911 добавлено в базу данных: Пятница, 21 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 26868911:
Прочитано соискателями - 45 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "FRANK":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
FRANK by БАСТА – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся и стремимся становиться лучше.
Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных су-шефов!
Если ты готов развиваться в сфере ресторанного бизнеса, узнавать много нового и стать частью команды FRANK by БАСТА, то мы с нетерпением тебя ждём!
Что нужно делать:
-
контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам
-
контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов
-
составлять заявки на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
-
высокая скорость отдачи блюд
-
проводить инвентаризации
-
управлять штатом поваров, обучать новых сотрудников
-
работать совместно с шеф-поваром
-
работать на открытой кухне
-
соблюдать требования санитарных норм и правила безопасности труда
Мы хотим, чтобы ты:
-
имел опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года
-
умеешь работать с технологическими картами
-
владеешь принципами формирования заказа продуктов
-
знаешь СанПин, сроки хранения продуктов и заготовок, правила ротации, и самое главное – умеешь донести эти знания до других, умеешь организовать работу в соответствии с этими правилами
-
имеешь опыт управления персоналом производства
-
умеешь обучать персонал
-
был коммуникабельным, ответственным, организованным, проявлял лидерские качества, умел работать в команде
-
имеешь опыт работы в сетевых проектах, как преимущество
Мы предлагаем:
-
официальное трудоустройство
-
дружный коллектив
-
питание на смене
-
график 5/2
-
смена - 4000р на стажировке, после 360р/час
-
карьерный рост и обучение по стандартам нашей сети
По локациям: м.Арбатская, м.Павелецкая
Будем рады твоему отклику!
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - https://frankmeat.ru/spb - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):