Су-шеф
Вакансия № 27016837 от компании ИП Петрокеич Екатерина Игоревна на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ИП Петрокеич Екатерина Игоревна.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 77000 до 110000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, 3-й Павелецкий проезд, 3.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 27016837 добавлено в базу данных: Пятница, 14 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 27016837:
Прочитано соискателями - 16 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ИП Петрокеич Екатерина Игоревна":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
-
Опыт работы Су-шефом /Шефом от 3 лет
-
Опыт работы с паназиатской кухней будет преимуществом
Требования к работнику:
-
Организация производственных процессов
-
Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
-
Организации труда персонала. Управление персоналом кухни
-
Расстановка работников с учётом их специальности и квалификации
-
Постановка задач сотрудникам
-
Контроль исполнения поставленных задач
-
Контроль скорости, качества и стандартов изготовления блюд
-
Контроль эффективного использования оборудования и других основных средств
-
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
-
Проведение бракеража готовой пищи
-
Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье
-
Контроль сроков годности, ассортимента, количества и наличия продовольствия
-
Изучения спроса, участие в составлении меню
-
Формирование объема работы и планирование работы цеха согласно утвержденному меню
-
Проведение инвентаризаций, контроль остатков. Ведение отчётной документации
Условия труда:
-
Официальное трудоустройство по ТК
-
График работы 5/2 c 12:00-01:00
-
Бесплатное питание
-
Заработная плата 70000руб.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):