Заведующий производством столовой

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Замоскворецкая линия, метро Театральная.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27245121 добавлено в базу данных: Среда, 29 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Комбинат питания Пироговский":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требования к работнику:

• профильное поварское образование (предпочтение технологам)
• совокупный опыт работы в общепите не менее 6 лет, управляющим - шеф-поваром не менее 3 лет
• Знание специфики работы кулинарного производства, отличное знание технологического процесса приготовление блюд;
• Высоко развитый вкус, умение готовить
• Доброжелательность, умение угодить клиенту
• Знание правил использования теплового и прочего технологического оборудования;
• ???????Знание и опыт выполнения стандартов организации работ с ХАСПП;
• ???????Развитые управленческие навыки;

Обязанности работника:

• Обеспечение бесперебойной работы производства;???????
• Заказ продукции, составление меню, проведение банкетов
• Контроль соблюдения качества готовой продукции;
• ???????Обеспечение выполнение подчиненными заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества;
• Оптимизация кухни (оборудование, персонал)

Условия труда:

• Работа в корпоративной столовой
• Место работы: станция метро Театральная;
• График работы 5/2 с 09.00-19.00;
• Бесплатное питание;
• Своевременные выплаты заработной платы

☑ О компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):