Технолог / Главный технолог (масло-жировая продукция)

Вакансия № 27794564 от компании ОАО Мытищинский молочный завод на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ОАО Мытищинский молочный завод.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 200000 ..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Центральный административный округ, Пресненский район, Московский международный деловой центр Москва-Сити.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27794564 добавлено в базу данных: Вторник, 4 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 27794564:

Прочитано соискателями - 121 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ОАО Мытищинский молочный завод":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Технология производства масло-жировой продукции (спредов, маргаринов, масла сливочного, сыров)
Технологический контроль производственного процесса;
Составление технологических карт.
Разработка технологических нормативов.
Разработка новых рецептур//улучшение существующих.
Проведение дегустаций, корректировка рецептур по итогам.
Расчёт сырьевой себестоимости продукта.
Контроль технологии производства.
Работа с технологической документацией.

Требования к работнику:

Высшее профессиональное образование;
Опыт работы в должности технолога пищевого производства от 3 лет;
Знание нормативных материалов, порядка и методов планирования технологической подготовки производства;
Знание технологии производства продукции: спред, маргарин, масло сливочное
систем и методов проектирования;
Отличное знание: технических характеристик, конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правил его эксплуатации; производственных мощностей;
Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
Опыт подготовки положений, инструкций и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации.