Главный технолог

Вакансия № 28082520 от компании ООО Глобалс Трейд Фуд на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Глобалс Трейд Фуд.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 150000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Ярцевская улица, 19.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28082520 добавлено в базу данных: Четверг, 6 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 28082520:

Прочитано соискателями - 46 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Глобалс Трейд Фуд":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В дружный коллектив динамично развивающейся компании, требуется организатор технологического процесса производства чипсов из лаваша на новый завод.

Обязанности работника:

Контроль качества сырья совместно со службой качества
Разработка технологических карт и инструкций, оптимизация текущих рецептур и технологий
Оптимизация норм расхода сырья и материалов в процессе производства, анализ и устранение причин технологического брака, сокращение производственных затрат.
Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства.
Анализ качества полуфабрикатов и готовой продукции, совместно с отделом качества
Ведение текущей документации (отчеты, информация на этикетках и пр.)
Ведение текущей технической документации, разработка новой – в случае необходимости.
Контроль ведения существующих производственных журналов, разработка новых – в случае необходимости.
Активное участие в разработке нового ассортимента, запуск нового ассортимента в производственный процесс, отработка технологических параметров.
Ведение документооборота в 1С (ресурсные спецификации, контроль за корректностью ведения внутрицехового учета)
Тесное взаимодействие с производственным отделом, работа с персоналом смены
Контроль санитарного состояния производства, технологического оборудования, инвентаря, соблюдения персоналом правил личной гигиены.

Требования к работнику:

Опыт работы главным технологом на пищевом производстве не менее 3-х лет;
Высшее профильное образование
Знание санитарных правил и норм, правовых нормативных актов в части выпуска пищевой продукции
Опыт руководства коллективом;
Инициативность, лидерские качества, ответственность и дисциплинированность