Су-шеф в отель класса люкс Stella Di Mosca

☑ Основной блок:

Опыт работы: не требуется.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 120000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Центральный административный округ, Пресненский район, Нижний Кисловский переулок, 5с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28262738 добавлено в базу данных: Четверг, 30 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Вис-Инвест":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• контроль за работой кухни отеля в соответствии со стандартами;

• обучение сотрудников кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд, мотивация сотрудников;

• контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм, HACCP;

• ведение и контроль операционной документации кухни;

• контроль и поддержание чистоты в во всех кухонных помещениях;

• контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание.

Требования к работнику:

• профессиональное образование;
• опыт работы в отеле, как преимущество;
• знание принципов пятизвездочного сервиса в отеле;
• готовность внедрять и развивать корпоративную культуру уважения, заботы, изобретательности;
• понимание технологических процессов приготовления блюд.

Условия труда:

• оформление по ТК РФ;
• график работы: 5/2. Работа в офисе, на период открытия отеля;
• компенсация стоимости питания (в период до открытия гостиницы), бесплатное питание после открытия гостиницы;
• ДМС (после открытия гостиницы).

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):