Шеф-повар
Вакансия № 28278820 от компании White Rabbit Family на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании White Rabbit Family.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 100000 до 150000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 28278820 добавлено в базу данных: Среда, 12 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 28278820:
Прочитано соискателями - 66 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "White Rabbit Family":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Находимся в поиске Шеф-повара на сетевой проект Fast casual
Чем предстоит заниматься:
- Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политике ресторана
- Проработка блюд и помощь в составлении технологических и калькуляционных карт
- Ежемесячное и еженедельное проведение инвентаризации
- Подбор обучение и контроль работы персонала кухни
- Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции
- Прохождение внутренних и внешних проверок
- Ежедневное проведение собраний с персоналом
- Участие в ежемесячной и еженедельной отчетности с управляющим
Что хотим видеть в кандидате: - Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет
- Опыт работы с американской кухней
- Опыт работы с проведением тренингов для персонала, обучение, аттестации
Что мы предлагаем: - Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2
- Стафф карта
- Обучение, тренинги в рамках компании, а также возможность участвовать в гастрономических активностях, фестивалях и конкурсах
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://wrf.su - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):