Управляющий сетью кофеен to go

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 85000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, МКАД, 72-й километр, внешняя сторона.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28629828 добавлено в базу данных: Пятница, 24 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Coffee Station":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В сеть кофеен формата to go на территории бизнес парка Гринвуд требуется управляющий.

Сейчас у нас 3 кофепоинта на территории бизнес-парка, +1 в режиме открытия.

Задачи:

• Операционное управление объектами
• Достижение ежемесячных показателей по ТО
• Работа с себестоимостью, списаниями
• Снижение затрат на списание, корректировка заказов продуктов питания, анализ продаж
• Работа с поставщиками
• Разработка и проведение маркетинговых акций
• Внедрение сезонного меню
• Участие в разработке системы мотивации и премий
• Работа с командой (подбор, обучение и развитие бариста)
• Организация и контроль процесса обслуживания, работы с гостями кофейни
• Контроль работы смены по чек листу
• Контроль выкладки, ценников, чистоты
• Организация и координация административно-хозяйственной деятельности

Что мы хотим видеть от тебя?

• Опыт операционного управления кофейнями подобного формата
• Инициативность
• Ответственность

Что мы предлагаем:

• График 5/2
• 70 000 оклад + kpi по достижению плановых показателей

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):