Шеф-кондитер

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 130000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28713609 добавлено в базу данных: Пятница, 7 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Хангри Вульф":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Хангри Вульф - это масштабный гастрономический проект, развивающийся семимильными шагами: кейтеринг и организация мероприятий, собственные кофейни и кафе, работа с индивидуальными заказами на доставку. Каждый день мы развиваемся и растем благодаря каждому своему сотруднику, своим гостям и клиентам, а также - центровой идее всего проекта: создавать культуру еды, подачи и сервиса на современном языке, на высоком уровне и с большой ответственностью и любовью к продукту.

Ищем в команду шеф-кондитера со схожими ценностями, идущего в ногу со временем. Ответственного, творческого, идейного и проактивного.

Обязанности работника:

• Организация работы кондитерского цеха, планирование графиков выхода сотрудников, управление персоналом;

• Строгий контроль качества продукции;

• Разработка новых кондитерских изделий самостоятельно / совместно с бренд-шеф кондитером и ввод их в производство;

• Заказ продуктов и расходников, контроль сроков годности и поддержание товарных запасов;

• Изготовление кондитерских изделий и тортов на заказ;

• Инвентаризации и контроль списаний;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Обучение сотрудников.

Требования к работнику:

• Опыт работы су-шеф или шеф - кондитером от 3 лет;

• Опыт работы на производстве (преимущественно);

• Современный взгляд на кондитерское искусство;

• Бережливость, ответственность и исполнительность;

• Опыт разработки десертов;

• Умение справляться с большим объемом работы;

• Коммуникативные навыки, вежливое общение и умение работать в команде.

Условия труда:

• График работы 5/2;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• По истечение испытательного срока возможно оформление по ТК;
• Работа в просторном и чистом цеху в 2 минутах от метро Партизанская;
• Дружный коллектив.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):