Главный технолог
Вакансия № 28842983 от компании ПиР, Группа компаний на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ПиР, Группа компаний.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 28842983 добавлено в базу данных: Суббота, 22 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 28842983:
Прочитано соискателями - 15 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ПиР, Группа компаний":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Одно из ведущих производственных предприятий молочной продукции Вологодской области - ООО «МАСЛОЗАВОД ТОТЕМСКИЙ» приглашает в свою команду ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА.
Рассматриваем кандидатов, готовых к релокации в г. Тотьма.
Обязанности работника:
- Контроль технологических процессов при производстве молочной продукции;
- Разработка, актуализация действующей нормативно-технической документации, внутренних стандартов предприятия, нормативов, регламентов по технологической подготовке производства, технологических карт в рамках компетенции службы главного технолога;
- Разработка новых видов рецептур/улучшение существующих;
- Обеспечение уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и роста производительности;
- Внедрение мероприятий по снижению себестоимости производимого продукта;
- Контроль производственных потерь, изучение причин брака и разработка мер по его предупреждению;
- Разработка/актуализация циклограммы работы производства;
- Работа в команде по проектированию, модернизации производства, внедрению прогрессивных технологических процессов, оборудования;
- Контроль ведения рабочей документации по всем видам выпускаемой продукции, учету используемого сырья, материалов и упаковки в соответствии с требованиями действующих на предприятии регламентов и инструкций.
Требования к работнику:
- ?????Высшее профессиональное образование по профилю: «Технология молока и молочной продукции» или иному пищевому направлению;
- Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности;
- Глубокие знания технологии и технологического процесса производства молочной и кисломолочной продукции, творогов, сметаны, термостатных продуктов, йогуртов и сливочного масла;
- Знание современных методик снижения себестоимости и повышения качества вырабатываемой продукции;
- Знание нормативных законодательных актов регламентирующих деятельность предприятий молочной отрасли;
- Знание принципов работы всего оборудования задействованного в технологическом цикле производства;
- Умения и навыки разработки рецептур. Иметь непосредственный опыт участия в контрольных выработках;
- Опыт управления персоналом, высокая самоорганизация, умение принимать решения;
- Уверенный пользователь ПК.
Условия труда:
-
Место работы - Вологодская область, г. Тотьма, Тотемский р-н, пос. Мясокомбината, д.15В;
-
Официальное трудоустройство, "белая" высокая заработная плата, оплачиваемые отпуска и больничные;
-
Доставка к месту работы/с работы служебным транспортом (только из Тотьмы или Тотемского района);
-
График работы - 5/2 (суббота, воскресение - выходные); с 08:30 до 17:30;
-
Детские подарки к новому году;
-
Дружный коллектив.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Перевозки, логистика, склад, ВЭД; Продукты питания; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):