Технолог сети кафе-кулинарий
Вакансия № 29664841 от компании Кулинарная лавка братьев Караваевых на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Кулинарная лавка братьев Караваевых.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 29664841 добавлено в базу данных: Среда, 12 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 29664841:
Прочитано соискателями - 24 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Кулинарная лавка братьев Караваевых":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Технологический контроль работы кулинарий, в т. ч. проведение аудитов в кафе(разъездной характер работы 70% времени)
- Контроль качества продукции
- Ведение технологической документации (ТТК, журналы, договоры, планограмма, прейскуранты)
- Составление и редактирование технологических карт, отправка на просчет
- Аналитика и разбор инвентаризации на контроль правильных ТТК
- Внесение данных в 1С
- Контроль себестоимости продукции
- Подготовка обучающих материалов для ресторанов
- Контроль закладки сырья и полуфабрикатов
- Участие в проведении инвентаризации, помощь в разборе % потерь
Требования к работнику:
- Профильное образование - технология пищевых производств
- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 3-х лет
- Профессиональные знания в области технологических процессов и документации
- Ответственность, самостоятельность, желание развиваться в профессии
- Опытный пользователь 1С, владение Iiko - дополнительное преимущество
- Готовность к разъездной работе (в пределах центра Москвы)
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ
- Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц)
- График работы 5/2
- Бесплатное вкусное питание
- Компенсация проездного
- Возможность карьерного роста и профессионального развития
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.karavaevi.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):