Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Директор Ресторана / Управляющий кальянной

Вакансия № 30379281 от компании Мята Platinum (ИП Ельчанинова Татьяна Сергеевна) на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Мята Platinum (ИП Ельчанинова Татьяна Сергеевна).



☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Юго-Восточный административный округ, район Марьино.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30379281 добавлено в базу данных: Суббота, 25 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 30379281:

Прочитано соискателями - 12 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "Мята Platinum (ИП Ельчанинова Татьяна Сергеевна)":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Флагманское заведение ресторанного уровня в одном из густо населенных районов Москвы "Мята Platinum". Главная и самая важная вакансия - Управляющий рестораном-кальянной. Лицо заведения, Человек про бизнес и про результат.

Наша семья существует с 29 декабря 2014 года. За этот срок мы добились впечатляющих результатов. Наши достижения – большой вес на рынке кальянной индустрии. Наш бренд и фирменный стиль – один из самых узнаваемых и посещаемых.

Наше заведение должно позиционировать себя не просто кальян-баром, а местом где можно провести время в компании близких и значимых людей, отметить важные события в жизни, а так же просто отдохнуть и получить удовольствие, попробовав наши авторские коктейли и вкуснейшую Паназиатскую кухню от нашего бренд-шефа, одновременно окунувшись в атмосферу праздника, вечеринок, и выступлений лучших диджеев города!

Мы хотим видеть амбициозного, и при этом структурированного, системного руководителя, который сможет стать лидером и правильно выстроить работу заведения, внедряя и воплощая свои идеи в жизнь, увеличивая прибыль и узнаваемость заведения. Добиться поставленных результатов и целей!
Найти и построить команду профессионалов и единомышленников объединенных одной идеей.
А так же своевременно выявить проблемные зоны и найти пути их решения .
Нужен человек, понимающий сроки, прогнозирующий результативность и возможные риски.


Если ты имеешь управленческий опыт в ресторанном бизнесе, любишь яркие тусовки и ночную жизнь, умеешь вокруг себя организовывать и мотивировать людей на достижение результата, имеешь успешный опыт проектов по развитию развлекательных заведений и хочешь зарабатывать?
Тогда ты тот, кто нам нужен. Работа подходит для амбициозных и уверенных в себе.


Чем предстоит заниматься:

  • Руководство и управление заведением, решение администрaтивно-организационных вопросов.
  • Быть правой рукой, левой ногой, внутренним слухом, и шестым чувством Собственника бизнеса.
  • Организовывать мероприятия, направленных на успешное развитие и узнаваемость, раскрутку заведения
  • Контролировать обеспечение соблюдения персоналом всех подразделений корпоративных стандартов
  • Ведение соцсетей
  • Выполнения плана по прибыли заведения
  • Работа с поставщиками, контроль обеспечения и качества продукции для нормального функционирования ресторана
  • Контроль по наличию необходимых сертификатов и других документов приобретаемых заведением продуктов, товаров и услуг
  • Анализ деятельности и выработка предложений дальнейшего развития кальянной
  • Разработка мероприятий, направленных на увеличение выручки и сокращение издержек.
  • Анализ меню, работа по разработке новых позиций и новых меню, в том числе с учетом сезонности.
  • Обеспечение выполнения стандартов сервиса, работа с гостями.
  • Работа с контролирующими органами, проверяющими инстанциями.
  • Составление, ведение и предоставление управленческой отчетности.
  • Подбор, обучение, оценка, развитие персонала; Участие в разработке мoтивационных систем для персонала. Проведение аттестации сотрудников.
  • Планирование и контроль бюджета.
Это работа для тебя, если ты:
  • Имеешь успешный опыт работы с результатом на позиции управляющего (директора) рестораном, баром от 2-х лет
  • Обладаешь ярко выраженными лидерскими качествами.
  • Опыт руководством коллектива от 20 человек

  • Есть высокие организаторские способности, умение создать эффективно работающую команду, успешные проекты в портфолио
  • Имеешь успешный опыт в раскрутке заведения, знания и умения применить на практике основы эффективного управления, бюджетирования и оптимизации рабочих процессов.
  • Готов к работе в режиме ненормированного рабочего дня и к работе на результат
  • Ответственный, честный любишь порядок и умеешь организовывать пространство вокруг себя, умеешь сделать любое помещение уютным и эргономичным
  • Обладаешь развитыми коммуникативными навыками, умеешь найти общий язык с любым человеком, любишь людей и хочешь им помогать
  • Получаешь удовольствие от процесса покупок и организации мероприятий
  • Умеешь планировать, расставлять приоритеты и работать в режиме многозадачности
  • Ориентирован(а) на результат и быстрое выполнение задач с сохранение качества
  • Свободное владение программ Microsoft Office, Excel, IIKO

  • Отличное знание операционной деятельности, нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания

  • Знания основ трудового законодательства, навык организации документооборота, норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты

  • Знания основных экономических показателей ресторана/бара, оптимизация бизнес-процессов, осуществление оперативного планирования прибыли ресторана

  • Постоянно развиваешься и обучаешься ресторанному сервису и стандартам. Знаешь как его внедрить и поддерживать. Знаешь все самые современные тренды в ресторанном деле, а так же сам всегда ходишь и повышаешь свой уровень насмотренности.

У нас только плюсы:
  • Интересная работа в стабильно развивающейся компании.
  • Неограниченные возможности для роста и реализации своего потенциала в связи с динамичным развитием компании;
  • Профессиональная атмосфера - отсутствие текучести кадров;
  • Соблюдение Трудового Кодекса РФ;
  • Развитая система премирования;
  • Адекватное профессиональное руководство;
  • График работы: ненормированный, включающий самостоятельные смены, позволяющий держать себя в тонусе рабочий день,
  • Бесплатное питание для сотрудников.

  • Заработная плата: Оклад 100 000 рублей + процент за выполнение плана. Оклад и процент обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.

    Мы ждем лучших в Нашей "Мятной семье"

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://myataofficial.com/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Мята Platinum (ИП Ельчанинова Татьяна Сергеевна)

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?