Ведущий Технолог разработчик
Вакансия № 30565798 от компании Х5 Еда на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Х5 Еда.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Бирюлёвская улица, 38.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 30565798 добавлено в базу данных: Вторник, 11 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 30565798:
Прочитано соискателями - 10 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Х5 Еда":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности:-
• Составление технологических карт для производства, подготовка совместно с Бренд-шефом блюд к запуску - с учетом технологических особенностей производства и необходимых сроков годности.
-
• Рассчитывать сырьевую себестоимость нового ассортимента (в Excel), заводить технологические карты в информационные системы компании, в том числе SAP.
-
• Подготовка внутренних бланков дегустации на разрабатываемую продукцию• Подготавливать предложения по оптимизации себестоимости, оптимизации технологических процессов и внедрению новых видов сырья.
-
• Составление технического задания на сырье и полуфабрикаты для разработки нового ассортимента
-
• Консультация смежных подразделений по вопросам технологии
Требования:
- Высшее (технологическое (пищевое), а также средне-специальное образование (пищевого производства)
- Обязательно: Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) - продвинутый пользователь
- Ответственность, Внимательность, Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности
- Стаж работы по направлению не менее 3 лет
-
Знать тех процессы и понимать, как адаптировать их для производства на большом объеме без потери качества выпускаемой продукции
-
Обладать знаниями принципа работы производственного оборудования и уметь подобрать альтернативные возможности приготовление блюд и полуфабрикатов на объёме
-
Обязательный опыт работы в составлении ТТК; приветствуется опыт работы в «связке» с Бренд-шефом или командой R&D
-
Обладать знаниями технологии приготовления кулинарных и кондитерских изделий.
- График работы: с 9 до 18.00 понедельник - пятница, суббота и воскресенье - выходные
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Белая заработная плата + ежегодный бонус
- Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города
- Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники
- Уровень заработной платы обсуждаем по итогам собеседования
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):