Су-шеф в итальянский ресторан/распределитель заказов

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 110000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Ленинградский проспект, 36с9.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30743124 добавлено в базу данных: Четверг, 13 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО ВаДиКо":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В ресторан премиум-класса "Пинцерия Бонтемпи" гуру итальянской кухни маэстро Валентино Бонтемпи (Valentino Bontempi) приглашает су-шефа.

Обязанности работника:

• Координирование соблюдения работниками правил и норм санитарии;
• Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
• Контроль качества закупок и готовых блюд;
• Организация работы кухни и персонала;
• Проверка маркировок полуфабрикатов;
• Проведение инвентаризации;
• Приготовление блюд.

Требования к работнику:

• Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации;
• Опыт работы на позиции су-шефа, старшего повара, бригадира цеха;
• Наличие личной медицинской книжки либо готовность её оформить;

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы);
• Территориально: м.Динамо;
• Ставка 5000 смена;
• Корпоративное бесплатное питание (завтрак, обед, ужин);
• График работы обсуждается.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):