Начальник цеха

Вакансия № 30856089 от компании ООО Студия Вкуса на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Студия Вкуса.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Щёлковское шоссе, 100.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 30856089 добавлено в базу данных: Вторник, 4 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 30856089:

Прочитано соискателями - 8 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Студия Вкуса":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

СТУДИЯ ВКУСА - современное, динамично развивающееся предприятие, специализирующееся на производстве роллов и блюд японской кухни в связи с расширением приглашает на работу Начальника цеха

Обязанности работника:

- планирование выпуска продукции на предстоящую неделю, контроль остатков
- взаимодействие с отделом закупок по вводу новых блюд и заказу сырья
- осуществление расстановки персонала, ведении табелей, планирование графиков выхода
- организация работы смен, расстановка приоритетов выполнения задач и их распределение
- обеспечение начальников цехов технологическими картами
- распределение производственных заданий по цехам в соответствии с заказами
- обеспечение выпуска продукции в необходимом объеме и в соответствующие сроки
- взаимодействие со службами эксплуатации по техническим вопросам
???????- работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции

Требования к работнику:

??????
- опыт работы в должности начальника цеха не менее 3-х лет в общепите
- средне-специальное и/или высшее профессиональное образование
- знание принципов ХАССП, требований ТР ТС, СанПин, СП и т.д.
- знание правил товарного соседства и правил работы с аллергенами и консервантами
- знание правил и норм охраны труда и техники безопасности
- виды брака и правила бракеража