Начальник кондитерского производства направление пряники
Вакансия № 30917257 от компании ООО Бэйкер-Мэйкер на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Бэйкер-Мэйкер.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 120000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Промышленная улица, 11Ас22.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 30917257 добавлено в базу данных: Вторник, 25 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 30917257:
Прочитано соискателями - 6 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Бэйкер-Мэйкер":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Компания Бейкер-Мейкер специализируется на изготовлении расписных медовых пряников ручной работы и производстве брендированной продукции для корпоративных клиентов.
Основным сырьем для производства служат только натуральные ингредиенты.
Мы стабильны, продолжаем активно расти и развиваться, поэтому ищем кандидата на должность Начальник кондитерского производства направление пряники.
Нам важно, чтобы наши сотрудники любили свою работу, проявляли инициативу и изобретательность.
Обязанности работника:
- Планирование и организация работы кондитерского производства;
- Непосредственное руководство и управление персоналом;
- Обеспечение и контроль качества входящего сырья и материалов, выпускаемой продукции, проведение и анализ инвентаризации;
- Выполнение объема выпускаемой продукции производства;
- Оптимизация производственных процессов и режимов, обеспечивающих улучшение качества продукции и увеличение производительности труда;
- Подготовка к аудитам и участие в них;
- Расширение ассортиментной линейки продукции путем разработки и внедрения в производство новых рецептур;
- Обеспечение контроля организации участков и рабочих мест, увеличение производительности, снижение рисков;
- Управление процессом запуска новых направлений ассортимента;
- Внедрение и обеспечение стандартов системы ХАСПП и санитарно-гигиенических требований на производстве, ведение рабочих журналов и необходимой отчетности;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
- Контроль за внесением производственных процессов в 1С;
- Контроль за техническим состоянием производства;
- Организация бесперебойных поставок на РЦ – вызов и планирование машин с температурными режимами;
- Составление графика работы сотрудников;
- Бюджетирование подразделения
- Подготовка внутренних документов по производству;
- Подготовка ТУ, ТИ, ДС и протоколов безопасности.
Приоритетные задачи производства :
- ХААСП
- Внедрение автоматизации производственных процессов в качестве эксперта по технологии
- Построение комплексной системы управления, создание условий для безопасной эффективной работы предприятия.
- Формирование производственной политики и стратегии развития производства, определение основных направлений производства в соответствии со стратегией развития Компании. Разработка методов ее реализации.
- Развитие системы управления потоками и процессами на пищевом производстве
- Стандартизация процессов, технологий и продуктов
Требования к работнику:
- Высшее профильное образование (желательно любое пищевое направление);
- Глубокие знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
- Опыт работы на руководящих должностях предприятий кондитерского направления не менее 3-х лет;
- Опыт управления персоналом;
- Знание государственных нормативных документов (ГОСТы, СанПиНы, СП и т.д.);
- Умение принимать ответственные решения в режиме многозадачности;
- Уверенный пользователь ПК, знание программ 1С;
- Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества, инициативность.
Мы предлагаем: - График работы: 5/2 с 09:00-18:00 или с 08.00-17.00 (быть на связи и после 18:00);
- Заработная плата: обсуждается с успешным кандидатом
- Высокий уровень дохода;
- Возможность материального и профессионального роста;
- Открытость к инновациям и поддержка в их реализации;
- Удобное расположение производства и транспортная доступность;
-
Выплаты два раза в месяц
- Лояльное руководство, профессиональный коллектив и индивидуальный подход к каждому сотруднику;
- Мастерская находится рядом с жд станицей Чертаново по адресу ул Промышленная 11А (метро Кантемировская, Чертановская, Южная).
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.baker-maker.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):