Управляющий сетью кафе (корнер)

Вакансия № 31550706 от компании Смарт девелопмент на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 150000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

Это объявление № 31550706 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

Прочитано соискателями - 11 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

В партерский проект Udon noodle bar г. Москва открыта позиция Операционного управляющего сетью корнеров.

Основные обязанности и задачи:

Операционное управление сетью корнеров (до 3-х локаций);
Работа над оптимизацией расходов, выполнение финансово-экономических показателей, ведение установленной отчётности;
Готовность к микроменеджменту;
Проведение аудитов локаций;
Участие в подборе, обучении, организация и контроль эффективной деятельности персонала ( в настоящее время в штате 11 человек);
Внедрение стандартов сервиса, а также контроль за их исполнением внутри сети, разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса;
Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 4-х лет (в управлении сетью корнеров или в ресторанном бизнесе);
Высшее образование (преимущественно в области управления или экономическое);
Обязательно знание программы iiko, уверенный пользователь ПК и прочим CRM систем;
Навыки управления проектами и способность работать в условиях многозадачности, понимание микроменеджмента и умение эффективно его применять;
Соблюдение дедлайнов;
Опыт управления персоналом;
Высокие организаторские и коммуникативные навыки, ответственность.

Официальное трудоустройство, в соответствии с ТК РФ, график работы 5/2;
Перспективы карьерного роста;
Действующие объекты - Усачевский рынок, Центральный рынок, комплекс на Янгеля);
Доброжелательный и открытый коллектив, в котором ценятся ответственные сотрудники, способные работать в команде и на результат;
Уровень заработной платы и KPI обсуждается индивидуально с финальным кандидатом на встрече.