Управляющий в музей-ресторан
Вакансия № 32581940 от компании АО Трансинжстрой на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Трансинжстрой.
☑ Основной блок:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 150000 до 200000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 32581940 добавлено в базу данных: Вторник, 21 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 32581940:
Прочитано соискателями - 10 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "АО Трансинжстрой":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В новый (скоро открытие) тематический музей-ресторан (шахта) приглашаем управляющего (желательно со своей командой)
Обязанности работника:
- Планирование, организация и контроль работы ресторана в полном объёме;
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами;
- Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности;
- Контроль и оптимизация всех расходный статей;
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота
- СММ менеджмент
- Ресторан открывается в сентябре, поэтому сейчас усиленная подготовка к открытию, составление плана мероприятия к открытию, подбор персонала и т.д.
- Участие в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности и снижение издержек ресторана
- Взаимодействие с контролирующими органами
Требования к работнику:
- Опыт работы управляющим рестораном от 7 лет;
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- Знание санитарно-гигиенических норм общепита;
- Отличные коммуникативные навыки;
- Аналитическое мышление, оперативность;
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества;
- Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://трансинжстрой.рф/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):