Шеф-бариста

Вакансия № 32687078 от компании La Poste на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании La Poste.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 32687078 добавлено в базу данных: Вторник, 18 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 32687078:

Прочитано соискателями - 34 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "La Poste":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Наша команда ищет Шеф-бариста ??

Нам нужен руководитель, который возглавит бариста на 4-х точках нашей пекарни.

??График работы 5/2
??Оклад+KPI (по итогам собеседования)
??Двухразовое питание в рабочие дни
??Оформление по ТТК

Мы тебя ждём, если ты:
* имеешь опыт работы шефом-бариста
* имеешь опыт настройки сервиса, продаж и тренингов для бариста
* обучаешь бариста и легко доносишь информацию
* готов брать на себя ответственность за всех бариста и контролировать их работу, как руководитель.
* имеешь опыт во введении новых позиций на бар.

Что предстоит делать?

- оптимизировать процессы работы бариста в кофейнях

- настроить связь и работу «цех-бар»

- создать удобные и применимые чек-листы по работе

- обучить команду эффективной работе с большим потоком гостей и высоким средним чеком

- повысить показатели работы кофейни (глубина чеков и их количество)

- держать на высоком уровне качество приготовления напитков

- обновлять сезонное меню

- быть вдохновителем и лидером команды бариста

- вырастить команду старших бариста и су-шефов, чтобы проект мог развиваться квантово

В сопроводительном письме ответьте, пожалуйста, на следующие вопросы:

1. Как работать с персоналом над улучшением сервиса? Какими методиками пользоваться?