Операционный директор сети суши - баров
Вакансия № 32706078 от компании Mama Nori (Мама Нори) на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Mama Nori (Мама Нори).
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 200000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 32706078 добавлено в базу данных: Среда, 5 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 32706078:
Прочитано соискателями - 6 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Mama Nori (Мама Нори)":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
Достижение планов компании
Операционное управление сетью суши - баров
- Управление и формирование команды управляющих и поваров (ответственность за адаптацию, обучение и развитие персонала)
- Финансовое планирование и бюджетирование (ОПУ, ДДС, БАЛАНС);
- Взаимодействие с надзорными и административными органами;
- Управление сырьем (поставки, оборачиваемость, остатки) на уровне всех подразделений
- Выявление причин отклонений, разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение показателей.
Требования к работнику:
- Опыт работы в общественном питании на аналогичных руководящих должностях (территориальный директор, операционный директор).
- Сильные управленческие навыки, принципиальность в вопросах качества и сервиса
- Опыт ведения несколькими объектами (преимущественно японская, китайская кухня).
- Понимание бизнес-процессов во всех блоках компании: маркетинг, персонал, экономика, снабжение, ИТ, АХО.
Высокий уровень личной энергии и организованности.
Условия труда:
- Участие в разработке и реализации стратегии компании;
- Достойный уровень заработной платы (оклад + % + KPI) обсуждаем с каждым индивидуально;
- Разъездной характер работы (посещение суши-баров).
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):