Управляющий рестораном
Вакансия № 32975878 от компании HoReCa на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании HoReCa.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 200000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, ул. Петровка, 2.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 32975878 добавлено в базу данных: Суббота, 18 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 32975878:
Прочитано соискателями - 5 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "HoReCa":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
ЦУМ - пространство не только для шоппинга, но и для отдыха. В наших ресторанах вы можете присоединиться к команде профессиональных поваров и официантов, для которых важен высокий уровень сервиса.
ЗАДАЧИ:
- Управление рестораном с целью выполнения плановых показателей;
- Организация разработки, внедрения и контроля исполнения стандартов деятельности ресторана;
- Обеспечение выполнения планов по товарообороту;
- Управление подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, банкеты и т.д.)
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- Работа с графиками работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Взаимодействие с гостями, работа в зале;
- Ведение документооборота;
- Взаимодействие со смежными подразделениями
- Предоставление отчётности вышестоящему руководству.
ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТАМ:
- Высшее образование;
- Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 1 года в ресторанах премиум-сегмента;
- Опыт руководства коллективом от 100 человек;
- Умение работать в команде;
- Знание документооборота ресторана;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению;
- Владение Microsoft Office, R-KEEPER;
- Умение работать с большим объемом информации;
- Коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, ориентация на результат.
БЫТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ ЦУМ (HoReCa) - ЭТО:
- Оформление по ТК РФ с 1-го дня работы.
- Место работы: ЦУМ, Петровка, 2 (м. Театральная, Кузнецкий мост).
- Компенсации и льготы: полис ДМС после прохождения испытательного срока, а также доступ к системе корпоративных скидок от партнеров.
- Команда единомышленников, объединенных любовью к моде и красоте, заботой о клиентах и стремлением к стабильно высокому результату.
- Работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании с культовыми мировыми брендами класса люкс.
- Неограниченный доступ к офлайн и онлайн курсам Академии ЦУМ, а также эксклюзивным тренингам от представителей брендов.
- Заработная плата обсуждается с финальным кандидатом индивидуально.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.tsum.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Розничная торговля; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):