Руководитель проекта
Вакансия № 33173370 от компании ООО Экополис на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Экополис.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: вахтовый метод.
Зарплата: от 150000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 33173370 добавлено в базу данных: Пятница, 7 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 33173370:
Прочитано соискателями - 5 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Экополис":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Контроль работы столовой и буфета (график работы, планирование производства, соблюдение регламентов);
- Организация работы подразделений (склад, цеха, пекарня, линия раздачи, кассы);
- Контроль за ассортиментом и качеством выпускаемых блюд;
- Соблюдение принципов ХАССП (НАССР);
- Планирование работы подразделений (межвахты, отпуска), составление заявок на персонал;
- Своевременная подача заявок на ТМЦ и сырье (мониторинг склада);
- Проведение плановых инвентаризаций (склад, буфеты, производство);
- Списание сырья и ТМЦ в 1С КА (проводится обучение);
- Координация подразделений;
- Распределение задач между подчиненными и осуществляет контроль за их выполнением;
- Постоянный контроль выполнения условий заключенного контракта на оказание услуг по организации питания.
Требования к работнику:
- Высшее (пищевое или общепит) профессиональное образование и стаж работы в сфере общественного питания от 2-х лет на руководящей должности;
- Или опыт работы в аналогичной должности со схожим функционалом (пищевое производство/ритейл с собственным производством - кулинария);
- Знание оборудования и технологических процессов;
- Опыт внедрения и соблюдения принципов пищевой безопасности;
- Опыт по запуску аналогичных проектов (столовые, кафе);
- Законодательства РФ и НПА в отрасли.
Условия труда:
- Работа вахтовым методом на севере ЯНАО, Салмановское месторождение;
- Оформление на работу согласно ТК РФ;
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
- Проезд, питание, проживание за счет организации;
- Компенсация медосмотра;
- Длительность вахты 60/30.
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):