Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Шеф-повар в отель

Вакансия № 33329634 от компании ООО УК СОТЫ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО УК СОТЫ.



☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 500000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 33329634 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 33329634:

Прочитано соискателями - 12 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "ООО УК СОТЫ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Конгресс-отель «Екатеринбург» – это новый мультифункциональный гостиничный комплекс на 210 современных номеров. В отеле предусмотрено все, что нужно для продуктивной работы и хорошего отдыха:
-трансформируемый конгресс-центр площадью более 1200 кв. м.
-конференц-комнаты
-ресторан европейской кухни и лобби бар
-зоны отдыха
-тренажерный зал
-бильярд
Все это ждет гостей в Конгресс-отеле «Екатеринбург»!

Мы собрали команду талантливых поваров, но для ее слаженной работы нужен Шеф.

Задачи:

  • Обеспечивать ритмичную работу кухни с постоянным контролем над технологией приготовления пищи. Совершенствовать производственный процесс.
  • Разрабатывать специальные меню для питания групп, банкетов, фуршетов.
  • Контролировать своевременное составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, а также сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
  • Составлять график выхода поваров на работу. Осуществлять расстановку работников кухни. Рассчитывать и аргументировать целесообразность привлечения дополнительного персонала, выход в дополнительные смены штатного персонала.
  • Контролировать правильную эксплуатацию оборудования.
  • Организовывать оперативные ежемесячные инвентаризации ТМЦ кухни, участвовать в проведении.
  • Выполнять представительские функции (выход к гостям).

Что требуется для выполнения задач:

  • Профессиональное образование и опыт шефом не менее 5 лет. Дополнительные курсы, сертификаты, регалии, личный бренд - преимущество.
  • Опыт работы в отелях будет преимуществом.
  • Практическое понимание организации и технологии производства.
  • Знание основ рационального и диетического питания.
  • Опыт работы в рамках правил учета и норм выдачи продуктов, расхода сырья, калькуляции блюд. Владение экономикой общественного питания.
  • Знание технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации.
  • Тайм-менеджмент высокого уровня.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство с первого дня работы и стабильность в выплате заработной платы - 2 раза в месяц;
  • Проживание в отеле / аренда жилья, релокация за счет работодателя;
  • Обучение и наставничество от именитых шефов Бельгии, Франции;
  • Профессиональная команда поваров, кондитеров и пекарей;
  • Свежие продукты, в том числе собственного производства (яйцо, мясо, птица, рыба, дичь);
  • Просторная, двухэтажная, оборудованная по последнему слову техники кухня;
  • Медкомиссия и ежегодный check up за счет компании.

Если Вы хотите работать в команде профессионалов, мы будем рады с Вами познакомиться!

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ООО УК СОТЫ

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?