Руководитель ресторанной службы / FB manager
Вакансия № 33578095 от компании Radisson Blu Belorusskaya Hotel на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Radisson Blu Belorusskaya Hotel.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, 3-я улица Ямского Поля, 26А.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 33578095 добавлено в базу данных: Среда, 19 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 33578095:
Прочитано соискателями - 10 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Radisson Blu Belorusskaya Hotel":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Отель Radisson Blu Belorusskaya, входящий в международную сеть отелей Radisson Hotel Group, ищет в дружную команду Руководителя службы ресторана (FB manager).
Условия труда:
- Работа 5 дней в неделю 9.00-17.30
- Дополнительные 3 дня к отпуску
- Медицинская страховка
- Корпоративные скидки на проживание в отелях сети для работника и родственников, на доставку еды, кино, кафе
- Бесплатное питание
Обязанности работника:
- Управление четырьмя FB аутлетами отеля: бар, ресторан, рум-сервис и мероприятия
- Активное вовлечение в операционную деятельность отеля
- Разработка мотивационной стратегии подразделения
- Разработка стратегии по увеличению среднего чека, качества обслуживания
- Проведение тренингов для команды
- Работа с аутсорсинговым персоналом и студентами
- Выполнение основных KPIs (drink cost, FB profitability...)
- Разрабатывать совместно с шеф-поваром меню ресторана и бара.
- Составлять меню напитков и карты вин.
- Участие в подготовке и планировании бюджета департамента.
- Поддержание корпоративных стандартов сервиса на высоком уровне.
- Прогнозирование и управление расходами
- Формирование и администрирование всей необходимой текущей документации
- Проведение инвентаризаций
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - https://www.radissonblu.com/ru/belorusskayahotel-moscow - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):