Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Директор ресторанной службы

Вакансия № 35086973 от компании ООО Величъ Кантри Клаб на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Величъ Кантри Клаб.



☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 35086973 добавлено в базу данных: Воскресенье, 19 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 35086973:

Прочитано соискателями - 8 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "ООО Величъ Кантри Клаб":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

  • Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всех ресторанов (производство, рестораны, летняя веранда, доставка, room service);
  • Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте;
  • Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли;
  • Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, мероприятия и т.д.);
  • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
  • Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
  • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
  • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане;
  • Взаимодействие с гос.органами (СЭС, министерство потребительского рынка и т.д.);
  • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хозяйственные средства, безалкогольные напитки и т.д.);
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
  • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
  • Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
  • Непосредственное участие в производственном процессе;
  • Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
  • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
  • Ведение документооборота;
  • Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация;
  • Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т.д.);
  • Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.

Требования к работнику:

  • Высшее образование, дополнительное в области менеджмента (желательно).
  • Опыт работы в должности управляющего ресторана от 2-х лет, желательно в крупных отелях 4* и 5* ;
  • Умение работать в команде;
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Навык взаимодействия с гос.структурами;
  • Знание основных экономических показателей ресторана;
  • Знание закупочной деятельности ресторана;
  • Знание деятельности склада (движение ТМЦ, алкоголя, продуктов, инвентаря и т.д.);
  • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению;
  • Навыки наставничества, коучинга;
  • Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), Iiko(желательно);
  • Умение работать с большим объемом информации;
  • Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, ориентация на результат.

Условия труда:

  • Заработная плата по результатам собеседования;
  • Место работы: загородный SPA-отель, г.Звенигород;
  • График работы 5/2, плавающий, время по договоренности;
  • Возможность карьерного роста;
  • Работа в одном из самых успешных и презентабельных SPA-отелей, с самым современным инновационным оборудованием.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.velichclub.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ООО Величъ Кантри Клаб

Сфера деятельности компании: Услуги для населения; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?