Управляющий/директор в сеть ресторанов
Вакансия № 35749218 от компании Pub Life Group на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Pub Life Group.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: график: 5/2.
Зарплата: от 180000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 35749218 добавлено в базу данных: Суббота, 15 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 35749218:
Прочитано соискателями - 4 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Pub Life Group":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Ресторанная группа Pub Life Group — это 8 заведений в Москве, включая концертную площадку Lion’s Head Pub и паб-театр Abbey Players. Каждый проект создан с индивидуальным творческим подходом и несёт свою уникальную идею.
Ищем в свою команду единомышленников. Активного, амбициозного и целеустремленного сотрудника на позицию Управляющего рестораном.
Что мы предлагаем:
- Уровень заработной платы обсуждается индивидуально;
- Вкусное питание;
- Скидка при посещении заведений сети;
- Внутрикорпоративные мероприятия, обучения;
- Перспектива карьерного роста.
Чем ты будешь заниматься:
-
Организация и обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана;
-
Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с операционными показателями;
-
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
-
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана, анализ результатов инвентаризации;
-
Контроль за качеством оказываемых услуг (сервис, кухня, бар); поддерживание высоких стандартов;
-
Работа с персоналом: участие в подборе, адаптации и обучении сотрудников;
-
Решение административно-хозяйственных вопросов связанных с функционированием ресторана;
-
Взаимодействие с гостями;
-
Взаимодействие с различными внутренними подразделениями ресторанной группы с целью обеспечения качественной работы ресторана;
-
Взаимодействие с проверяющими органами;
-
Ведение документооборота.
Что нам важно:
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности, желательно в крупных и известных ресторанах или брендовых сетях;
- Опыт управления коллективом от 15 человек;
-
Знание стандартов индустрии гостеприимства;
-
Знание экономических показателей ресторана;
-
Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности;
- Знание документооборота ресторана;
- Наличие управленческих навыков, умения самостоятельно принимать решения;
- Навыки наставничества;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Высокий уровень стрессоустойчивости, ответственности;
- Любить своё дело так же, как и мы:)
Мы всегда рады энергичным, заряженным энтузиазмом сотрудникам, которые становятся частью захватывающей атмосферы настоящего ирландского паба.
Наш приоритет — долгосрочное сотрудничество и сыгранная команда людей, разделяющих общие ценности.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://publifegroup.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):