Калькулятор-технолог в ресторан

Вакансия № 36469910 от компании ООО Браче на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Браче.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).

Зарплата: от 120000 руб. за месяц.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Большая Никитская улица, 58.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36469910 добавлено в базу данных: Вторник, 25 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36469910:

Прочитано соискателями - 5 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Браче":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

1. Разработка калькуляционных и технологических карт кухни.

2. Расчет, оптимизация и контроль себестоимости.

3. Проверка работы по картам.

4. Ведение документооборота производства.

5. Формирование и анализ цен, контроль цен на входящие товары.

6. Проведение и разбор инвентаризации кухни, исключение ошибок, улучшение и контроль производственных издержек по итогам месяца.

7. Составление отчёта производственной деятельности по итогу месяца

8. Формирование необходимых по запросу отчетов и документации

9. ?Контроль корректности и своевременности проработок, совместные проработки на производстве, в том числе контрольных.

10. ?Оформление и занесение в базу всех категорий списаний, аналитика и работа над уменьшением производственных издержек.

11. ?Проведение собраний и тренингов по исключению ошибок производственной деятельности совместно с шеф-поваром.

Требования к работнику:

1. Профильное высшее или среднее специальное образование.

2. Опыт работы калькулятором и технологом кухни в ресторанах - от 3 х лет.

3. Опытный пользователь PС.

4. Знание программ: R-keeper, Store House V5.

5. ?Коммуникабельность, высокая самодисциплина.

6. Соблюдение стандартов компании.

7. Умение работать в команде.

Условия труда:

График работы: 5/2

1. Оформление по ТК РФ.

2. Развитие и обучение, возможность посещения всех тренингов холдинга.

3. Стабильный и своевременный заработок.

4. Возможность карьерного роста.

5. Личная депозитная карта на меню ресторана, а также вкусные стафф обеды и ужины.

6. Работа в центре Москвы.

Идёт поиск вакансий...